« Arrangementen

4½ uur varen All Inclusive

Onderweg kunt u genieten van een brede keus uit culinaire arrangementen. Hieronder treft u een keus uit de menu’s, maar vanzelfsprekend willen wij graag met u overleggen als u bijzondere wensen heeft. Speciale buffetten, high tea, lunches... het behoort allemaal tot de mogelijkheden!

Het hele overzicht in Print (PDF) versie

ARRANGEMENTEN INCL. 4 ½ UUR VAREN, v.a. 25 personen ALL INCLUSIVE.

HOLLANDS ARRANGEMENT

met koud/warm buffet en dessert. € 60,-- p.p.

Bestaande uit: luxe uitgevoerd schip voor 4 ½ uur, met 2 x koffie/thee met gesorteerd gebak, nootjes, drankjes ( géén buitenlands gedistilleerd), koud /warm buffet, koffie met bonbon ter afsluiting. Koud buffet: gerookte paling,zalm,pepermakreel,haring,gevulde eieren en tomaat, gerookte kipfilet, fricandeau, rosbief, ham met meloen, opgemaakte salades vlees-vis.Vegetarisch gerecht. Warm: beenham, champignons, kipfilet, boeuff bourguignon, kibbeling, mosselen.Stokbrood, boter, kruidenboter, passende sauzen, rijst, aardappelgerecht, groente van het seizoen.Dessert: chocolademousse.

JUBILEUM ARRANGEMENT

met koud/warm buffet en dessert. € 57,-- p.p.

Bestaande uit: salades van kip-zalm-vlees en kaas met gevulde eieren en tomaat, gerookte zalm en pepermakreel, rosbief en ardennerham met meloen. Warm: roerbak van varkenshaas, kipsaté, grootmoeders stoofpotje, kibbeling, aardappelkroketjes en rijst. Stokbrood, kruidenboter en passende sauzen. Dessert: aardbeienmousse.

AMERIKAANS ARRANGEMENT

met koud/warm buffet, met dessert. € 60,-- p.p.

Bestaande uit: zie hollands arrangement, maar het buffet bestaat uit: Koud buffet:vlees-vis-aardappel-waldorffsalade, garnalen met dressing, gerookte zalm met dille, country ham met artisjokken en honingdressing, gerookte rib-eye met saus. Warm: beenham, kalkoenborst,hamburgers, kibbeling, gebakken paddestoelen met uien en kaas gegratineerd, vegetarisch gerecht, bonenschotel. Boter en kruidenboter, maisbrood, risotto, aardappelgerecht, warme groente van het seizoen. Dessert: brownie carree en fruitsalade.

CARAIBISCH ARRANGEMENT

met koud/warm buffet, met dessert. € 60,-- p.p.

Bestaande uit: zie hollands assortiment, maar het buffet bestaat uit: Koud buffet: mais/kipsalade, caraibische vlees/vissalade, vis in het zuur, garnalen met avocado’s, gevulde rollade, kalkoen met saus. Warm: creools rundvlees, peperige varkenspot, gegrilde kipfilet met bijpassende saus. Vegetarisch gerecht, risotto, warme groente van het seizoen, maisbrood, boter en kruidenboter. Dessert: bavarois.

ARRANGEMENT ALBATROS

met koud buffet. € 57,-- p.p.

Bestaande uit : luxe uitgevoerd schip voor 4 ½ uur, met 2 x koffie/thee met gesorteerd gebak,nootjes, drankjes ( géén buitenlands gedistilleerd), koud buffet, koffie met bonbon ter afsluiting. Koud buffet: vlees-vis-vegetarisch-tagliatelli salade, gerookte vis o.a. paling,zalm, makreel. Noorse garnalen,zalmforel,haring, gevulde appel, ham met meloen, gevulde varkensrib,carpaccio van rosbief met dressing, fruitsalade, boter en kruidenboter, sauzen, stokbrood.

ARRANGEMENT HUDSON

met koud/warm buffet. € 60,-- p.p.

Bestaande uit: zie het arrangement Albatros maar het buffet bestaat uit: Koud: vlees-vis en vegetarische salade, noorse garnalen, zalmforel, gerookte pepermakreel, gerookte zalm, rollade,carpaccio van rosbief met dressing, ham met meloen, fruitsalade, roomboter en kruidenboter, sauzen, stokbrood. Warm: vispotje, saté met pindasaus, gegratineerde champignons,ragout met pasteibakjes, lamsstoofpot, groenten van het seizoen, rijst, pasta en aardappelgerecht.

ARRANGEMENT RIJNSTROOM

met warm buffet, en dessert. € 57,-- p.p.

Bestaande uit: zie het arrangement Albatros maar het buffet bestaat uit: Medaillons van varkenshaas met roomsaus, varkensrollade met perzik,shoarmavlees, kipsaté met pindasaus, gegratineerde champignons, groenten van het seizoen, rijst, pasta, aardappelgerecht, fruitsalade, sauzen, boter, rauwkost, pitabroodjes en stokbrood. Dessert: bavarois. Koffie met bonbon vervalt.

ARRANGEMENT RIJNLAND

met koud/warm/ buffet en dessert. € 64,-- p.p.

Bestaande uit: zie het arrangement Albatros maar het buffet bestaat uit: Koud: vlees-vis en vegetarische salade, gerookte zalm, noorse garnalen, gerookte makreel, carpaccio van rosbief, gevulde kalkoenborst, ham met meloen, roomboter, kruidenboter, sauzen, stokbrood. Warm:shoarmavlees met pitabroodjes, kipsaté met pindasaus, beenham met saus, kip-kerrie, victoriabaars in wijnsaus, rijst, pasta, aardappelgerecht. Dessert: fruit en bavarois.